Bildungsgänge/Ausbildungsberufe
Berufliches Schulzentrum für Wirtschaft, Gesundheit, Ernährung und Forstwirtschaft "Anne Frank" Plauen
Berufsschule
- Fachkraft für Lagerlogistik (Teilzeit - 3 Jahre)
- Fachkraft Küche (Teilzeit - 2 Jahre)
- Fachlagerist (Teilzeit - 2 Jahre)
- Forstwirt (Teilzeit - 3 Jahre)
- Industriekaufmann (Teilzeit - 3 Jahre)
- Kaufmann im Einzelhandel (Teilzeit - 3 Jahre)
- Koch (Teilzeit - 3 Jahre)
- Medizinischer Fachangestellter (Teilzeit - 3 Jahre)
- Schulpflichterfüller ohne Ausbildungsvertrag (Teilzeit - 1 Jahr)
- Verkäufer (Teilzeit - 2 Jahre)
Berufsgrundbildungsjahr (BGJ)
- Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistung (Vollzeit - 1 Jahr)
Berufsvorbereitungsjahr (BVJ)
- Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistung/Textiltechnik und Bekleidung (Vollzeit - 1 Jahr)
- Körperpflege/Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistung (Vollzeit - 1 Jahr)
- Vorbereitungsklassen mit berufspraktischen Aspekten (Vollzeit - 1 Jahr)
Berufsfachschule
- Pflegefachmann (Qualifizierungsmaßnahme für ausländische Pflegefachkräfte) (Vollzeit - 1 Jahr)
- Pflegefachmann (Vollzeit - 3 Jahre)
- Staatlich geprüfter Krankenpflegehelfer (Vollzeit - 2 Jahre)
- Staatlich geprüfter Sozialassistent (Vollzeit - 2 Jahre)
Berufliches Gymnasium
- Gesundheit und Sozialwesen (Vollzeit - 3 Jahre)
- Wirtschaftswissenschaft (Vollzeit - 3 Jahre)
Fachoberschule
- Gesundheit und Soziales (Vollzeit - 2 Jahre)
Fachschule
- Staatlich anerkannter Erzieher (Vollzeit - 3 Jahre)
- Staatlich anerkannter Heilerziehungspfleger (Teilzeit - 4 Jahre)
- Staatlich anerkannter Heilerziehungspfleger (Vollzeit - 3 Jahre)